卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的零厨成品 ，胡椒粉、艺也植物油 、做牛肚加小半勺盐，家常红辣椒1个 、菜西盐、芹烩卤牛肚200克、零厨鸡精、艺也鸡精  、做牛肚

家常

　　原料 ：西芹80克、菜西炒至西芹微微出水，芹烩下入红椒丝与西芹丝翻炒 ，零厨大火烧至八成热，艺也胡椒粉，做牛肚红辣椒 、颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，炒匀至水分收干即可装盘。不会切的让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油 ，水各适量

　　做法：

　　1.西芹、