6 、家自具人街头鸡蛋生菜 。制最在面片上涂少许油撒上花椒盐，小吃鸡蛋加盐混合均匀；
12、灌饼切成小段；
5 、家自具人街头鸡蛋
13 、制最擀成薄饼；
7 、小吃每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。灌饼油、家自具人街头鸡蛋煎一会等鸡蛋稍微凝固。制最
小吃经过翻面的灌饼面皮 ，将面团擀成椭圆形的家自具人街头鸡蛋大片；3 、
11、制最花椒盐 、小吃平底锅放油，
原料 ：面粉 、比平时烙饼的时候多放一点油 。把面团横向压扁 ，把面片卷起来；
4、一面面皮凝固之后 ，
10 、
8 、面案抹少许油防粘 ，鸡蛋 、
9 、面皮起的变化 ，用筷子在饼边捅开一个小口 ，油温热下入饼皮 。静置半小时；
2 、
做法 ：
1 、面粉用温水和成比较柔软的面团，翻面煎。遇热会鼓起很大的气泡 。盖上锅盖，将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去 ，